Рецепт сырников из творога для маленьких детей

Рецепт сырников из творога для годовалого ребенка

Процесс приготовления творожных сырников для детей: Положите творог в емкость и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. В том случае, когда творог неоднородный, можно протереть его через сито. Желательно не использовать слишком влажный или чересчур сухой творог, поскольку сырники из него могут разваливаться в процессе приготовления.

Сырники творожные для детей — фото рецепт

Взбейте в отдельной тарелке яйца, добавляя немного сахара. Получившуюся яичную смесь влейте в емкость с творожной массой. Туда же всыпьте две-три столовых ложки муки и тщательно перемешайте.

Рецепты сырников для детей от 1 года

Если добавить больше муки, то сырники получатся более плотной консистенции. Если обойтись минимумом муки, то сырники будут нежнее. В итоге получится однородная масса, из которой и следует лепить сырники творожные для детей. На тарелку следует насыпать немного муки.

Из творожной массы слепите небольшие лепешки и положите их на тарелку.

Сырники из творога для детей

Рекомендуется слепить столько сырников, сколько разом поместится на сковородке. Обваляйте по очереди все лепешки в муке, придайте им нужную аккуратную форму.

5 рецептов полезных сырников для детей

Сырники не должны быть очень тонкими — обратите на это внимание. Далее в разогретую сковородку налейте небольшое количество растительного масла и начинайте обжаривать сырники — сначала с одной стороны 1-2 минуты, затем столько же с другой до золотистой корочки. Приготовленные сырники выложите на тарелку, по желанию можно добавить варенье или мед, однако в идеале рекомендуется подавать блюдо со сметаной.

2 необычных рецепта детских сырников

Запивать можно любым компотом или чаем. Чтобы сырники получились диетическими и более легкими, готовить их надо не в сковородке, а запекать в специальных формочках в духовке. Важно использовать только качественный продукт — не нужно использовать кислый творог.