Плов в мультиварке с томатной пастой рецепт

Плов в мультиварке

Свойства Рецепт плова с томатной пастой Плов — блюдо особенное и в каждом доме его готовят по-своему. Рецептов приготовления плова достаточно много, отличаются не только ингредиенты, но и технология приготовления.

Мы предлагаем приготовить плов с добавлением томатной пасты. Рис — 300 граммов лучше брать пропаренный ; Томатная паста — 50 граммов; Репчатый лук — одна средняя головка; Болгарский перец — 2 средние мясистые перчины; Зелень, какая больше нравится — укроп, петрушка или кинза; Растительное масло, специи, соль и черный перец.

Плов со свининой в мультиварке - рецепт

Рис за 2 часа до начала готовки промыть и залить холодной водой для набухания. Телятину вымыть, просушить на бумажном полотенце и нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец кубиками или соломкой. Нарезанные овощи выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до золотистого цвета.

В овощи добавить томатную пасту, подержать на огне еще одну-две минуты и снять. В толстостенную посуду подойдет небольшой казан или обычная утятница наливаем масло и ставим на огонь.

Плов в мультиварке поларис

В разогретое масло бросаем мясо, солим, перчим и перемешиваем. Теперь нужно добавить воду, вода должна полностью покрыть слой мяса.

Убавляем огонь, накрываем казан крышкой и тушим мясо минут 20-25. Периодически мясо нужно помешивать. Пока тушится телятина, воду с риса нужно слить, крупу еще раз хорошо промыть. Рис выкладываем на мясо, а поверх него обжаренные с томатной пастой овощи.

Плов с курицей в мультиварке

Сверху рис немного присолить и добавить приправы для плова. Теперь в казан добавляем воду. Вода должна немного покрывать содержимое казана. Готовится блюдо на медленном огне до готовности.

Обычно на это уходит 30-40 минут. В конце приготовления добавить нарезанную зелень. На этом этапе плов можно перемешать. Для приготовления понадобятся следующие продукты: Говядина свинина или курица — 250 граммов; Лук-репка — 1 штука;.