Творожная запеканка без манки в микроволновке рецепты

Творожная запеканка с карамельными яблоками в микроволновке Как приготовить запеканку из творога в микроволновке фото-рецепт Подготовьте все ингредиенты. Не устаю повторять, что идеальные запеканки и сырники получаются из домашнего творога. Именно на рынке вы можете выбрать нужный вам продукт.

Перед тем, как приготовить запеканку творожную в микроволновке, попробуйте творог на вкус — он должен быль некислым, жирным на рассыпаться на кусочки и средней влажности сыворотка чтобы не отделялась, но и не сухими комочками.

В глубокой миске взбейте подтаявшее мягкое сливочное масло с сахаром. Это можно сделать и вилкой, и кулинарным венчиком.

Не советую использовать кухонную технику — мыть ее вы будете дольше, чем готовится эта творожная запеканка в микроволновой печи. Вбейте в смесь масла и сахара яйцо, перемешайте до однородности. Поскольку наша творожная запеканка в микроволновке по рецепту с фото без манки, то роль связующего элемента, благодаря которому она не распадется на кусочки после выпекания, играет как раз яйцо.

В широкую миску к ингредиентам поместите творог. Достаточно размять его вилкой до однородной консистенции. Последними ингредиентами нашей запеканки будут изюм и картофельный или кукурузный крахмал.

Перемешайте все и тесто для творожной запеканки в СВЧ готово. Можно приготовить запеканку творожную в микроволновке по этому рецепту в силиконовой форме, можно — в специальных стеклянных кастрюльках для микроволновой печи. Я запекла наш десерт в керамическом горшочке, предварительно смазав его сливочным маслом внутри — стенки и дно.

Тыльной стороной ложки разровняйте поверхность. Быстрая запеканка из творога в микроволновке выпекается всего 10 минут на максимальной мощности, у меня это 850 Вт. После того, как прозвучит сигнал окончания режима, оставьте запеканку в микроволновой печи еще на 4-5 минут, за это время доготовится ее середина. Обратите внимание, что форму для СВЧ лучше взять круглую.

В прямоугольной и квадратной форме края запеканки приготовятся быстрее и будут более сухими. Если вы возьмете меньшее количество ингредиентов, то творожная запеканка в микроволновке в кружке также прекрасно приготовится, при условии, что кружка фарфоровая, стеклянная или керамическая. Готовая запеканка отлично отошла от стенок. Оставьте ее на 1-2 минуты в форме и затем можно доставать.

Творожная запеканка в микроволновке – рецепт с фото пошагово (+5 рецептов)

Я просто положила на форму тарелку большего диаметра и перевернула форму. Таким образом, творожная запеканка просто осталась на тарелке. Можно подавать ее без добавок, можно полить медом, сгущенным молоком, сметаной или сладкими фруктовыми соусами.

Я сверху залила ее вишневым вареньем без ягод, для более яркого цвета и большей сладости. К чаю, утреннему кофе лучший быстрый завтрак трудно и представить. Этот рецепт творожной запеканки в микроволновке за 5 минут без манки станет вашим любимым и в суматохе утренних сборов вы не оставите семью без вкусного и полезного завтрака.

Способы приготовления запеканки с творогом в микроволновке Рецепт творожной запеканки с манкой в микроволновке Этот вариант творожной запеканки, в отличие от фото-рецепта выше, использует в своем составе не крахмал, а муку.

Запеканка по этому рецепту получается нежной, но немного более калорийной.

Диетическая творожная запеканка в микроволновке