Рецепты блюд из лаваша с корейской морковкой

Как правильно выбрать ингредиенты?

Как вкусно приготовить рулет из лаваша с корейской морковкой

Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовую в магазине: Лаваш обязательно должен быть свежим и мягким. Если он хоть немного подсохнет, свернуть из него рулетик будет довольно проблематично.

Кстати, хорошо сохраняется лаваш в морозильной камере, только не забудьте перед употреблением разморозить его на нижней полке холодильника. Если ветчины у вас нет, зато холодильник ломится от копченого мяса, можете смело использовать его, да и вообще любой вид мяса или колбасных изделий.

Закуска из лаваша и корейской морковки

Не ленитесь, распределите майонез равномерно по всему листу, не забывая про края. Поверх майонеза разложите натертую ветчину и аккуратно ее разровняйте. Сверните лаваш в очень плотный рулет, разрежьте его на 2 части и заверните каждую в пищевую пленку. Оба рулетика положите в холодильник на 2 часа — пускай хорошенько пропитаются! Перед подачей нарежьте рулеты на кружочки шириной около 1,5 см, выложите на блюдо, украшенное зеленью, и смело зовите гостей — вкуснейшая закуска вам обеспечена.

Рулет из лаваша с корейской морковкой видеорецепт Часто описать словами процесс приготовления даже самого незатейливого блюда сложнее, чем показать. К счастью, у нас есть чудесное видео, на котором вы сможете рассмотреть все тонкости приготовления этой замечательной закуски.

Секреты закусок из лаваша Вместо майонеза можно использовать соус на основе сметаны или кефира — конечно, с ним придется дополнительно повозиться, зато полезность закуски возрастет в разы.

Рулеты из лаваша с корейской и свежей морковью

Суетиться, конечно, тоже не стоит, но и почем зря ворон не считайте. Перед тем как начать формировать рулет, попробуйте морковь по-корейски на предмет соли: С чем подают рулеты из лаваша?

Поверьте, рулеты из лаваша достойны занять самое почетное место на любом праздничном столе рядом с традиционными тарталетками и канапе. Эта закуска отлично подойдет и для фуршета на работе, и для домашнего застолья, и для студенческих посиделок.

Рулеты из лаваша отлично сочетаются с абсолютно любыми другими закусками и горячими блюдами. Вы можете приготовить лаваш с творогом и зеленью: Если вы думаете, что лаваш — это ингредиент исключительно незамысловатых холостяцких блюд, то вы глубоко заблуждаетесь.

Пошаговый рецепт рулета из лаваша с корейской морковкой

Наверняка у каждого, кто хоть раз сталкивался с приготовлением закусок из лаваша, есть свой рецепт этого блюда. Делитесь ими в комментариях и готовьте с радостью!