Рецепт компота из свежего чернослива и яблок

Компот из яблок и слив

Компот из яблок - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот из яблок. Правда этот термин больше относится к компоту из сухофруктов.

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК И СЛИВ

Компот из яблок представляет собой очень простой рецепт, основный ингредиент которого, конечно же, свежие летние яблоки. Можно сварить напиток из одних только яблок — такой компот дают даже грудным детям. Чтобы разнообразить вкус, к яблокам можно добавить любые другие фрукты и ягоды: Очень вкусным и полезным получается компот из яблок с отваром шиповника, ревенем, клюквой или облепихой.

Часто можно встретить компоты из яблок с добавлением сухофруктов: В качестве подсластителя можно использовать сахарный песок его иногда заменяют фруктозой или мед. Из приправ добавляют корицу, гвоздику, анис, ваниль, имбирь, мелиссу, мяту, кардамон, мускатный орех и другие специи. Техника варки компота из яблок не отличается сложностью.

Подготовленные фрукты можно закинуть в уже кипящую воду или залить их холодной водой и довести до кипения. Время приготовления во всех рецептах разное: Готовый напиток оставляют остывать и настаиваться.

Компот перед подачей можно процедить. Напиток лучше подавать в охлажденном виде, особенно в жаркую летнюю погоду.

Компот из слив и яблок

Сваренный в домашних условиях компот из яблок богат пектином и намного полезнее магазинных соков. Слишком сладкий яблочный компот иногда разбавляют кипяченой водой и подают с бисквитом, печеньем, штруделем и т. При подаче фрукты можно выложить в отдельные вазочки или непосредственно в сам стакан.

Компот из яблок - подготовка продуктов и посуды Из посуды потребуется большая кастрюля, нож, разделочная доска и чистая выглаженная марля если компот нужно процедить. Подают напиток в охлажденном виде в обычных стаканах или фужерах, которые можно украсить ломтиком любого фрукта.

Подготовка продуктов заключается в следующем: Слишком мелкие дольки могут развариться и превратиться в кашу. Некоторые предварительно чистят яблоки и вырезают сердцевинку.

Компот из чернослива на зиму

В некоторых рецептах этот этап пропускается. Все остальные ингредиенты также промывают и нарезают. Если используются сухофрукты, слишком сушеные можно предварительно запарить на 10 минут в кипятке. Подготовьте заранее нужное количество сахара или фруктозы и меда. Также нужно заранее определиться с составом приправ и также их подготовить. Рецепты компота из яблок: Компот из яблок Лето — наиболее подходящее время года для того, чтобы восполнить в организме недостаток витаминов.

Попробуйте приготовить вкусный компот из яблок и угостите им друзей и близких. Напиток из свежих яблок отлично подойдет для тех, кто соблюдает диету. Около 700 г свежих яблок; Полтора литра воды; Сахар — полстакана или более по вкусу. Яблоки промываем, разрезаем пополам и вырезаем сердцевинки. Каждую из половинок нарезаем на 4 дольки. Заливаем яблоки холодной водой и ставим на плиту. Всыпаем в кастрюлю половину сахара. После закипания уменьшаем огонь и добавляем оставшийся сахар. Все тщательно перемешиваем и снимаем кастрюлю с огня.

Если фрукты кипятить слишком долго, все витамины и полезные вещества разрушатся. Оставляем компот настаиваться на 20 минут.

Подаем напиток в охлажденном виде. Компот из яблок и ревеня Отличный напиток для жаркого летнего дня. Такой компот варят из свежих яблок, гвоздики и ревеня. Подавать компот следует в охлажденном виде.