Мясное суфле рецепт из фарша для ребенка

Рецепт мясного суфле для детей как приготовить Просмотры: Готовить его не сложно, рецепты есть разные. Если ваше чадо ленится жевать, или еще не отрастило зубки, приготовьте ему паровое мясное суфле, рецепт которого здесь описан. Гомогенизированное в пюре мяско легче усваивается организмом ребенка в процессе пищеварения это важно и в тех случаях, когда ребенок много весит.

Учтите, что рецепт подразумевает только натуральные продукты, высшего качества. Деревенские мясо чистое филе без костей, пленочек и жира и птица, яйца, сливки и молоко — идеальные компоненты этого блюда. Наряду с овощными и фруктовыми пюре, а также суфле из кабачков , мясное суфле для детей позволит вам разнообразить меню малыша. Возьмите триста грамм свежего мясного сырья.

Это могут быть филе птицы курицы или индейки , кролика, телятина, говядина, свинина или баранина. Выбор зависит от точного возраста вашей крохи и ее вкусовых предпочтений.

Если приготовить кусочки такой толщины, в них сохранится больше вкусовых качеств. Время варки птицы согласно рецепту — не более получаса. Остальные виды сырья требуют в два — два с половиной раза больше времени.

По готовности выкладываем его в блендер и измельчаем до состояния густой гомогенной пасты. На основе полученной мясной массы, делаем мясное суфле для детей. Если сливок или молока не хватает, можете добавить в смесь четверть стакана слабо концентрированного обезжиренного свежего мясного бульона. Укладываем продукты в чашу для измельчения и взбиваем с мясной массой.

Мясное суфле для детей

Добавляем по вкусу соль. Можно дополнить рецепт суфле предварительно подготовленной зеленью укропа. Разогреваем духовку и подготавливаем противень. На смазанный растительным маслом противень выкладываем гомогенную воздушную смесь. Выпекаем при температуре двести градусов Цельсия от пятнадцати минут до получаса, в зависимости от толщины слоя.

Мясное суфле в мультиварке

То же самое можно сделать в силиконовой форме в пароварке. Это более щадящий диетический вариант.

Рецепт мясного суфле для детей (как приготовить)

В данном случае маслом пользоваться не придется. А если вас интересуют рецепты с зеленью, обязательно прочитайте про первый прикорм брокколи , который набирает все большую популярность среди мам.